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Cocina y Nutricion Ayurvedica | 27.Julio.18

Por Ayurveda Rosario

Fecha y Hora

Viernes 27/07/2018 13:00 hs.

Ubicación

Ayurveda Rosario, Pte Roca 745, 2000 Rosario

Acerca de esta actividad

CURSO DE NUTRICIÓN Y COCINA SALUDABLE
27 jul., 17:00 - 20:30
Curso para aprender a comer saludable según el Ayurveda. El curso consta de 5 clases en las que estudiaremos las cualidades energéticas de los grupos de alimentos (cereales integrales, vegetales, frutas, semillas, alimentos proteicos y especias). También aprenderemos los métodos de preparación saludables y el uso de especias y masalas como antídotos para diferentes tipos de incompatibilidades alimentarias y problemas digestivos.
En esta clase, nos enfocaremos en el estudio de los principios del Ayurveda, de la importancia de cambiar los cereales refinados por integrales; de las propiedades de los diferentes tipos de cereales integrales y de preparaciones con cereales sin gluten (tartas, empanadas, cocción de cereales). Todo esto conocimiento deriva de la sabiduría del Ayurveda, expresada por los sabios de India.

Acerca del Organizador